오믈렛

서양식 오믈렛에 밥을 넣어 만드는
도토리집 스타일 오믈렛
친환경 계란과 우유 토마토 양송이 양파 햄  치즈에 밥까지 넣고 만든 오믈렛
토마토의 상큼한 맛과 양파의 단 맛에 양송이와 햄 치즈가 풍미를 더해준다. 
속이 촉촉한 이 오믈렛을 수제 피클과 함께 한입 물면
"음~ 맛있다"  다 먹고나선 " 든든하다."
라고 한다.
남편과 딸 애나와 주말  아침이면 가끔 해 먹던
이 오믈렛을 이제는 도토리 가족들의 아침식탁에서 만나볼수 있다.

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