제주 밀면과 수육

제주를 대표하는 음식중 밀면은
 새콤 달콤한 양념에 시원한 육수 국물 
그리고 쫄깃한 굵은 면발이 특별한 맛을 낸다.
시원한 국수에 따뜻한 고기한점 
같이 먹으면 정말 잘어울린다.
한약제나 커피를 넣어 삶아낸 고기와는 
차원이 다른 그저 맛있는 고기맛  
그대로를 살려 삶아낸 담백한 고기맛이 좋다.
유명한만큼 표받아 많이 기다려야 
한다는거는 좀 불편하긴하다.
그래도 한번쯤 먹어보자.

댓글

이 블로그의 인기 게시물

서귀포 작은 마을 탐방 카름스테이

눈덮인 도토리집

도토리집 주인장, 애나의숲 쉐프님 MBC 해피플러스 방송영상